بلطي (Tilapia Bolti)
EGP200
سمك البلطي من أكثر الأسماك المحببة على السفرة المصرية، ويتميز بلحمه الأبيض الطري ومذاقه الخفيف الذي يناسب العديد من طرق الطهي والتتبيلات.
في قصر الأسماك بنحضّر البلطي مقليًا، أو مشويًا بالردة، أو سنجاري، أو على الشبكة، كما يتوفر في صينية البطاطس بتتبيلة غنية.
جرّب سمك البلطي بالطريقة التي تحبها



